Outras doçuras

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BROWNIE
Criado nos Estados Unidos, o brownie é um dos bolinhos assados preferidos dos americanos, além de ser uma das sobremesas mais apreciadas em grande parte do mundo. Cercada de lendas e mitos, a criação desse doce não tem uma região de nascimento confirmada, assim como sua receita não tem uma origem exata, mas estima-se que ela tenha aparecido no início do século 20, no nordeste dos EUA.
A história da origem do brownie não é consensual: alguns afirmam que aconteceu quando um chef adicionou por engano chocolate derretido numa travessa de biscoitos. Outros que um cozinheiro estava fazendo um bolo e, como não tinha farinha de trigo o suficiente, o fez com o pouco que havia. Mas a teoria mais aceita é que uma dona de casa de Bangor, Maine, estaria fazendo um bolo de chocolate quando esqueceu de adicionar fermento à mistura. Mesmo percebendo que seu bolo não havia crescido de forma correta, retirou do forno e cortou em quadradinhos, serviu e chamou-os brownies. Em comum, essas histórias mantém a ideia de que o brownie nasceu de uma receita mal realizada: para o bem de todos!!

BEM-CASADOS
(Bem-formados, bem-nascidos, bem-vividos)
É um doce bastante peculiar. A massa é muito macia (pão de ló), o recheio é normalmente de doce de leite.Dizem que o Bem-casado é servido no final das festas de casamento para trazer sorte e prosperidade aos noivos, simbolizando assim a união e o compromisso mútuo entre os pares. O Bem-casado é um doce popular em Portugal e no Brasil, principalmente nas festas de casamento, com mais de 100 anos de existência. Além do sabor bastante doce, destaca-se pela atenção dada à elaboração das embalagens com que são produzidos, feitas geralmente de papel crepom e fitas de cetim.

BISNAGUINHAS DE BRIGADEIRO

ALFAJOR
Opções: com chocolate ao leite ou chocolate branco.

O Alfajor é um doce tradicional da Espanha, Argentina, Chile, Peru, Uruguai e outros países ibero-americanos, O nome vem do árabe al hasu e significa recheado. Doce composto de duas ou três camadas de massa, que após assadas devem ser levemente crocantes emacias, quase esfarelando, mas firmes, e com recheio de doce de leite, coberto com chocolate derretido. Muito popular na Argentina, o doce é considerado um ícone da cultura do País, onde são consumidos seis milhões de alfajores todos os dias de mais de uma centena de marcas.

                                             BRIGADEIRO DE COPINHO
Encomendas a partir de 10 unidades
Sabores:
Brigadeiro, Brigadeiro misto, Castanha, Coco, Limão, Maracujá, Capuccino.

PALHA ITALIANA

 Se você perguntar para qualquer brasileiro sua opinião sobre a palha italiana, com certeza só vai ter duas respostas: ou ele não conhece ou AMA o doce!A combinação de doce de leite e biscoito maizena é tão simples, mas tão gostosa, que converte fãs instantaneamente! Fomos em busca da sua história de origem para contar para vocês e adivinhem: não achamos! Pesquisamos algumas coisas isoladas e vamos compartilhar nossa conclusão. Palha italiana não é bem italiana, poderia muito bem se chamar "Palha Brasileira", já que não há doce de tal nome na Itália.

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